return to LE MOULIN'S WONDERFUL FOOD return to MOULIN 22nd ANNIVERSARY

typical menu at le moulin du chemin

breakfast

evening meal

cheese board

The menu the last week of le Moulin's 2017 season is reproduced below by way of example

Week commencing 24 September 2017

Petit Déjeuner

Orange juice, tea, coffee or hot chocolate, served with crusty French bread and croissants fresh from the local baker, with a selection of homemade jams and local honey. Muesli, cereal flakes, yoghurts and a variety of dried and fresh fruits and nuts are also served for breakfast.

Déjeuner

A demi-baguette sandwich lunch with a selection of fresh fruit, cakes, energy bars, chocolate bars and crisps to choose as accompaniments.  Serve yourself with cold drinks of your choice from the fridge.

Diner

Dimanche :

 Salade de tomates, mozzarella de bufala

 Poulet fermier aux lentilles corail

 Plateau de fromage

 Tarte au citron

 vin d’apéritif :

Crémant de Loire brut

 vin de repas :

Corbières rouge Villefalse 2014

Lundi :

 Melon Charentaise jambon de Vendée

 Rôti de porc fermier aux oignons de Bretagne

 Plateau de fromage

 Mousse au chocolat

 vin d’apéritif :

Sauvignon Domaine de Lucet 2015

 vin de repas :

Bordeaux la Croix d’Hourquet 2008

Mardi :

 Bouchée à la reine sauce champignons

 Duo de poisson, sauce beurre citron

 Plateau de fromage

 Clafoutis Pêches

 vin d’apéritif :

Chardonnay Domaine de Lucet 2015

 Vin de repas :

Anjou de Lucet rouge 2014

Mercredi :

 Parcelles de chèvre chaud

 Caille fermière rôti, farci à la forestière,

 Plateau de fromage

 Tarte aux fruits rouges

 vin d’apéritif :

Grolleau Gris Domaine de la Gachère 2015

vin de repas :

Côtes de Rhône rouge Vieilles Vignes 2014

Jeudi :

 Poivron rôti

 Dinde aux quetsches

 Plateau de fromage

 Trio des desserts

 vin d’apéritif :

Chardonnay de Brem Gaël Crochet 2016

 vin de repas :

Bordeaux rouge Vieux Lesnier 2013

Vendredi :

 Rouleau de saumon fumé

 Bœuf des Deux Sèvres à la Bourguignonne

 Plateau de fromage

 Poire au vin rouge, crème glacée

 vin d’apéritif :

Muscadet Sèvres et Maine sur Lie 2016

 vin de repas :

Fitou Tourlansay rouge 2015

 

 The menu may not apply in case of previously advised special dietary requirements and is subject to change according to market availability.

Special Dietary Requirements

We can cater for many different dietary requirements - please enquire at time of booking.

VEGETARIAN?

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Maison d'Hôte: Carolynn Grimaldi, 2 lieu-dit le Moulin du Chemin, 79240 Scillé, France

+33 (0)5 4995 9487

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